द्रव पैकेजिंग उपकरण के लिए उपयुक्त घटकों का चयन कैसे करें?

द्रव पैकेजिंग उपकरण के लिए घटकों के चयन में मुख्य सिद्धांत पैकेजिंग प्रक्रिया की स्थिरता, सुरक्षा और दक्षता सुनिश्चित करने के लिए सामग्री के भौतिक और रासायनिक गुणों के आधार पर सटीक मिलान है। विभिन्न सामग्री विशेषताओं के आधार पर प्रमुख घटकों के चयन की सिफारिशें नीचे दी गई हैं:

 

चिपचिपाहट के आधार पर मीटरिंग पंप और पाइपिंग सिस्टम का चयन

कम -चिपचिपाहट वाले तरल पदार्थ (उदाहरण के लिए, पानी, जूस, अल्कोहल): पेरिस्टाल्टिक पंप या प्लंजर पंप अपनी सरल संरचना, आसान सफाई और उच्च मीटरिंग सटीकता के कारण उपयुक्त होते हैं।

मध्यम {{0} से - उच्च चिपचिपाहट वाले तरल पदार्थ (उदाहरण के लिए, सॉस, शैम्पू, शहद): मोटी सामग्री की स्थिर डिलीवरी और बुलबुले के गठन को रोकने के लिए स्क्रू पंप या गियर पंप की सिफारिश की जाती है।

अर्ध -तरल पदार्थ जिनमें कण होते हैं (उदाहरण के लिए, लुगदी के साथ जैम, अवशेषों के साथ मसाला): रुकावट को रोकने और सामग्री की एकरूपता बनाए रखने के लिए आंदोलन कार्यों के साथ रोटरी पंप या स्क्रू पंप का उपयोग किया जाना चाहिए।

 

संक्षारण/रासायनिक गुणों के आधार पर संपर्क सामग्री का चयन करना

अम्लीय या क्षारीय सामग्री (उदाहरण के लिए, सिरका, सफाई एजेंट): सभी संपर्क भाग 316L स्टेनलेस स्टील से बने होने चाहिए, जो मजबूत संक्षारण प्रतिरोध प्रदान करते हैं और उपकरण जीवन का विस्तार करते हैं।

तेल आधारित या कार्बनिक विलायक {{1} आधारित सामग्री: टेफ्लॉन {{2}लेपित पाइपिंग या भोजन {{3} ग्रेड तेल {{4} सूजन और उम्र बढ़ने से रोकने के लिए प्रतिरोधी रबर सील की आवश्यकता होती है।

 

तापमान संवेदनशीलता के आधार पर तापमान नियंत्रण और इन्सुलेशन सिस्टम को कॉन्फ़िगर करना

गर्मी के प्रति संवेदनशील सामग्री (उदाहरण के लिए, डेयरी उत्पाद, एंजाइम की तैयारी) के लिए: भरने के दौरान तापमान में उतार-चढ़ाव को नियंत्रित करने और गिरावट को रोकने के लिए जैकेट वाली इन्सुलेशन परत या शीतलन परिसंचरण प्रणाली स्थापित करने की सिफारिश की जाती है।

 

गैस सामग्री और फोमिंग प्रवृत्ति के आधार पर भोजन संरचना का अनुकूलन

आसानी से फोमिंग सामग्री के लिए (उदाहरण के लिए, बियर, फोमिंग दैनिक रासायनिक उत्पाद): डिफोमिंग डिवाइस और प्रवाह स्थिरीकरण बफर टैंक की आवश्यकता होती है। अशांति को कम करने और भरने की सटीकता सुनिश्चित करने के लिए कम - कतरनी पंपों का उपयोग किया जाना चाहिए।

 

सिस्टम डिज़ाइन को स्वच्छता मानकों के अनुसार अपग्रेड करें
खाद्य और फार्मास्युटिकल उद्योगों के लिए: एक पूरी तरह से संलग्न एसेप्टिक फिलिंग सिस्टम का चयन किया जाना चाहिए, जो सीआईपी/एसआईपी सफाई का समर्थन करता हो, जिसमें सभी सीम चिकनी और मृत कोनों के बिना हों, और जीएमपी और एचएसीसीपी मानकों के अनुरूप हों।